天河区泰式料理餐饮连锁门店，泰菜有哪些，泰国菜选择标准-Thai Alley 泰爱里
Thai Alley 泰爱里是一家根植于天河区的泰式料理品牌，由泰国创始人Mr. Sitthisak Tayanuwat与Mr. Tam Tayanuwat于2012年创立，首店落地佛山岭南天地，后进驻广州核心商圈。品牌以“体验为王”与“长期主义”为核心经营理念，深耕泰国各地传承家族古法食谱，坚持忠于传统与适度创新并重。其招牌鲜虾椰奶冬阴功每日手工鲜配香料草叶现熬，无预制料包，开店累计销量破千万；皇牌咖喱系列调配28种香料，香气浓郁，下饭属性突出；泰式街头炭烤复刻泰国路边烧烤工艺，以炭火烤制形成焦香琥珀肉质。各门店还配备专属鱼池，坚持每日鲜活海鲜现选现烹，结合泰式烹饪手法呈现热带风味。品牌定位不仅是餐厅，更是承载松弛、温馨情绪的社交空间，适配单人放空、好友下午茶及多人聚会场景，主张慢食氛围，人均消费约100元，提供米其林级别的味觉体验与沉浸式感官空间。主营产品：东南亚菜，泰国料理，泰式餐厅，泰餐，泰菜，泰式料理，东南亚料理，泰国菜
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