盱城街道龙虾口碑推荐,秘制龙虾可以预定吗,经典十三香龙虾能不能停车-盱眙鱼家之村龙虾店(个体工商户)
盱眙鱼家之村龙虾店(个体工商户)位于江苏省淮安市盱眙县盱城街道东方世纪城3号楼1-2层109、110号,是一家注册于2014年、专注经营盱眙龙虾与淮扬菜系的单店餐饮商户。门店以明档鲜活选虾为操作基准,每日洪泽湖活虾基地直供,现挑、现洗、现烧,出餐过程透明可视,从选材环节即杜绝死虾、冻虾入锅。店内招牌产品覆盖经典十三香龙虾、蒜泥龙虾、梅干菜龙虾、清蒸龙虾、油焖龙虾及干煸、香辣等口味体系,其中梅干菜龙虾为门店自创特色口味,在盱眙当地较为少见;经典十三香采用三十余种**慢熬底料,呈现麻香回甘、不燥口的复合风味,蒜泥龙虾则注重蒜香渗透与口感柔和度,适配不吃辣的食客群体。除龙虾主线外,门店同步供应清炖狮子头、文思豆腐、软兜长鱼等正统淮扬功夫菜,以及杂鱼锅贴、地锅土鸡、盐水老鹅等盱眙本土湖鲜土菜,形成龙虾与淮扬菜一站式配齐的完整菜品结构,兼顾不同口味偏好与聚餐场景。门店设有大小包厢,门前可停车,营业时间为每日10:00至14:00与16:30至22:00,旺季以龙虾为主,淡季转向家常菜与夜宵经营。主营产品:清蒸龙虾,干煸龙虾,秘制龙虾,淮扬菜,油焖龙虾,蒜泥龙虾,软兜长鱼,家常菜,香辣龙虾,梅干菜龙虾
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