东磊微醺酒品牌,伴手礼连云港非遗特产有哪些,东磊朱樱有什么果酒特产-江苏红香溢酒业有限公司
江苏红香溢酒业有限公司成立于2009年,坐落于连云港市云台农场产业园,是一家以鲜果发酵果酒为核心业务的农业产业化市级龙头企业。公司依托当地特有的东磊朱樱小樱桃品种,专注于樱桃酒这一细分果酒品类的研发与生产,其酿造技艺可追溯至1887年,历经五代传承,先后被列入连云港市级与江苏省级非物质文化遗产名录。该企业以“红香溢”为品牌,定位为连云港本土低度微醺果酒与旅游伴手礼领域的代表型企业,其核心优势在于对稀缺原料的独占性——东磊朱樱为云台山三十六景之一,属开春果,种植过程、不施农药,且市面同类产品多以进口或国产大樱桃为原料,而红香溢坚持使用本地小樱桃,在原料端具备明显的差异化特征。在生产层面,企业建有占地23亩、厂房面积9500平方米的生产基地,配备1000吨发酵罐,总规划6600万元,目前固定资产与流动资金各3000余万元,具备稳定的规模化酿造能力。其酿造过程在传承百年的手工技艺基础上融入现代控温发酵工艺,成品不含色素与香精,保留了樱桃鲜果的原始风味与自然甜度,契合年轻消费群体对低度微醺口感的需求。此外,公司自创立之初即承担助农职能,与本地近1000户樱桃种植户建立保底收购机制,覆盖3000亩樱桃基地,有效解决了农户销售难题,并因此获得“助农”荣誉,同时推动了一产种植、二产酿造与三产文旅(樱桃酒文化旅游区)的融合,2023年接待游客近10万人。主营产品:发酵果酒,东磊朱樱,果酒,连云港特产,礼盒,微醺酒,旅游特产,樱桃酒,低度酒,红香溢
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