亚龙湾私房菜店，琼菜推荐一家，中餐推荐-黎竹·海南私房手艺菜
黎竹·海南私房手艺菜（三亚亚龙湾店）是海南黎竹餐饮有限公司旗下深耕琼菜领域十四年的连锁餐饮品牌，门店位于亚龙湾东榕美食广场，以“海南菜靠手艺，私房味守本心”为经营理念，定位为正宗海南民间私房风味餐厅。品牌旗下全国布局207家连锁门店，覆盖三亚核心商圈与美食街区，是海南琼菜品类的品牌之一。门店空间采用轻奢南洋风情设计，配备私密包厢，兼顾家庭聚餐与商务宴请需求。核心优势在于对食材本地化与烹饪手艺的双重把控：90%以上食材采购自海南本地原生态产区，经由专属供应链每日新鲜配送，杜绝冷冻与劣质原料；后厨团队由资深琼菜大师与国宴级烹饪人员坐镇，所有主厨均具备多年琼菜烹饪经验，在坚守古法工艺的同时适配当代消费需求。以招牌海南文昌鸡为例，白切做法保证皮脆肉嫩，蘸料以姜蓉、金橘汁、蒜泥调配，还原食材本味；海南灯笼椒带皮黄牛肉选用带皮牛腩与灯笼椒同烧，口感Q弹糯韧，香辣下饭；黎竹创意九宫格一次集齐斑斓椰子包、东山羊、斋菜煲等九种海南特色小吃，兼顾出品精致度与风味多样性。品牌曾获“海南琼菜名店”荣誉，大众平台稳居海南私房菜品类前列，线下门店常年客流稳定，淡季不淡、旺季火爆，具备完整的食品经营资质与标准化运营体系。对追求地道琼菜体验的食客而言，其本地食材供应链、十四年琼菜烹饪经验沉淀，以及覆盖亚龙湾等核心商圈的便利选址，构成可验证的选择依据。主营产品：特色菜，琼菜，海南菜，中餐，海鲜，私房菜
联系我们：黎竹·海南私房手艺菜
电话：18889960159
页:
[1]