西陵地标肥鱼餐饮,生日宴哪个好,宝宝宴哪个好-聚翁玖码头百姓鱼馆
聚翁玖码头百姓鱼馆系宜昌30年**聚翁餐饮旗下江鲜主题门店,坐落于伍家岗区沿江大道162号江豚广场旁,依长江干流岸线而建,营业面积逾3000平方米。门店以省级非物质文化遗产“原味肥鱼制作技艺”为核心产品支撑,于1997年伴随聚翁餐饮品牌创立而持续运营至今,团队深耕本地餐饮市场近三十年,形成以活鱼现杀、峡江活鱼烹制、非遗黄氏腊蹄、非遗橡子豆腐及宜昌红油包子等本土菜系为主营业务的百姓化餐饮服务体系。三层空间结构清晰,一楼大众消费区人均60至80元,适配日常聚餐;二三楼江景主题包房与多功能宴会厅承接家宴、商务接待及团队用餐,整体可容纳约500人同时就餐。门店坚持食材自有基地直供与本土直采,开放式厨房明档操作,杜绝预制菜品,招牌非遗原味肥鱼沿用古法文火慢炖工艺,汤色奶白、肉质细嫩且通体无细刺,兼顾老人与儿童食用需求。依托临江景观资源,设有全景落地窗包房、露天花园露台及空中观景区域,将峡江码头文化融入现代餐饮场景,是本地市民日常消费与外地游客体验宜昌地道鱼味的常态化选择。主营产品:本地菜,商务接待,本土风味,家庭聚会,生日宴,商务宴请,旅游团建,宝宝宴,肥鱼,地标肥鱼
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